Создание дополнительного "Документа" внутри плана-меню

Если план-меню уже сформирован, количество блюд указано, раскладка рассчитана, и при этом возникает необходимость в оформлении дополнительного требования без изменения исходной раскладки, то в рамках одного и того же плана-меню можно создать дополнительный «Документ» на выдачу или возврат блюд.
1. Нажать на кнопку  справа от поля «Документ».

2. Указать количество человек дополнительно поставленных на питание (или снятых с питания, тогда нужно поставить галку «Возврат»):

3. Нажать «Ввод» - отобразится список тех же самых блюд, но без количества порций.

4. Нажать левой кнопкой мыши в ячейку в столбце «Кол-во» справа от наименования блюда и с клавиатур ввести количество порций.

5. После внесения количества по всем необходимым блюдам, нажать на кнопку .
6. При печати документов через кнопку может потребоваться выбрать конкретный «Документ» в «Условиях запроса» печатной формы.
Пример печатной формы:

Примечание: такие действия, как «Расчет раскладки», «Создать расходное требование» или «Удалить расходное требование» относятся только к выбранному «Документу».
Содержание вкладок «Блюда и цены» и «Списываемые продукты» так же зависит от выбранного «Документа». Другими словами, эти вкладки отображают блюда и продукты, находящиеся внутри «Документа» в рамках плана-меню. 
Удалить документ можно с помощью кнопки  справа от «Документа», предварительно удалив расходное требование: