Редактирование карточки блюда
1. Редактирование основных полей карточки блюда:
1.1. В картотеке блюд выбрать нужное наименование.
1.2. Нажать на кнопку
.
1.3. Отредактировать нужные поля.

2. Изменение ингредиентов:
2.1. Выделить ингредиент, который необходимо отредактировать.
2.2. Нажать на
.
2.3. В поле «Наименование» стереть имеющийся продукт и ввести наименование другого продукта (процесс поиска и выбора продукта описан в разделе «Создание новой карточки блюда» действия 7-8).
2.4. Указать брутто, нетто, при необходимости выбрать или наоборот обнулить группу замены.
2.5 Нажать «Ввод».
2.6 Нажать «ОК», если появилось следующее сообщение:
Примечание: изменение конфигурации блюда возможно только при наличии соответствующего доступа. В общем случае вместо редактирования имеющейся конфигурации блюда, можно создать новую конфигурацию, оставив исходный вариант блюда без изменений.
3. Удаление ингредиентов:
3.1. Выделить ингредиент, который необходимо удалить.
3.2. Нажать на кнопку
.
4. После всех изменений нажать «Ввод», чтобы сохранить карточку.