Конфигурации блюд
Создание новой конфигурации блюда
В рамках одной и той же карточки блюда возможно существование нескольких вариантов, отличающихся ингредиентами и/или выходом (весом ингредиентов). Для создания новой конфигурации блюда необходимо:
1. Нажать на кнопку
.
2. В появившемся окне нажать «ОК».

3. В поле, в котором написано «Стандартная», ввести комментарий, который позволит отличать новую конфигурацию блюда от исходной.
4. При необходимости изменить выход.
5. Откорректировать состав ингредиентов и/или их вес: кнопкой
можно добавить новый ингредиент, кнопкой
можно изменить брутто и нетто или полностью заменить один продукт на другой (изменение продуктов описано в пункте «Редактирование карточки блюда» данной инструкции) или удалить не нужный продукт кнопкой
.